会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 甜肠的家常做法大全 ?甜肠的家常做法大全窍门!

甜肠的家常做法大全 ?甜肠的家常做法大全窍门

时间:2025-06-10 01:05:04 来源:悦刻正品城市库 作者:悦刻正品云仓 阅读:399次

大家好 ,红烧如果您还对红烧老鸭的老鸭家常做法不太了解,没有关系 ,法红今天就由本站为大家分享红烧老鸭的烧老家常做法的知识  ,包括红烧老鹅的家常家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的做法问题,下面我们就开始吧!红烧

本文目录

  1. 红烧鸭鱼正确做法
  2. 红烧鸭子的老鸭配料及做法
  3. 红烧鸭子最正宗的做法

红烧鸭鱼正确做法

材料黄格鸭鱼6条,葱1段,法红姜1块 ,烧老大蒜4瓣 ,家常生抽3ml,做法盐3g,红烧糖2g,老鸭醋3ml ,法红料酒3ml.做法1.将鱼两面裹上面粉 ,煎至金黄色 ,捞出备用 。

2.大葱切段 ,蒜和姜切片 ,与大料一起放在一个碗中备用。

3.在调料碗中一次放入盐,糖,醋 ,料酒,酱油,搅拌均匀备用。

4.将煎好的黄鱼放入锅中 ,倒入调好的配料烹制 。

5.盖上锅盖烧5分钟 ,翻面 ,再5分钟即可。

红烧鸭子的配料及做法

材料

五花肉

500克、葱30克 、姜20克 、蒜20克、大料5瓣、

花椒

5克、

桂皮

5克 、盐4克、糖15克 、

酱油

20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。

做法1、五花肉洗净 ,切4厘米见方的块备用 。2、葱切大段 、姜切片 、蒜剥好备用  。3 、用纱布将大料 、花椒、桂皮包好封好口备用。4、锅中做少许油 ,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制 。5 、锅中的糖变成深红色时烹入酱油  、下入切好的五花肉 。6 、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。7、下入60度左右的温水至刚好没过肉 。8、下料酒 、放入香料包后大火做开 。9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味 。11、捡去香料包 ,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用 。

红烧鸭子最正宗的做法

主料 :鸭子半只、牛肉150克  。

辅料:丁香4克、桂皮1段 、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个、小茴香5克、大葱1根 、姜6克 、蒜5瓣,盐适量。

步骤:

1 、鸭子洗净放入砂锅,依次放入丁香 、桂皮、甜甘草、花椒 、大料、小茴香 、葱段,姜片 ,大火熬1小时。

2、牛肉切块,葱切段 ,姜切丝,放入碗中备用。

3 、平锅中放入少许油 ,将牛肉块两面微煎 。

4 、将鸭肉  、调料从砂锅中取出 ,加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时 。

5  、出锅 。

关于红烧老鸭的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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